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「鱼鱼」鱼鱼面

来源:55体育直播2024-11-23 15:27:45

今天我们来聊聊鱼鱼,以下6个关于鱼鱼的观点希望能帮助到您找到想要的体育资讯。

本文目录

  • 网络用语“鱼鱼”什么意思?
  • 鱼鱼的读音是什么
  • 鱼鱼的成语有哪些
  • 有哪些鱼鱼它名字叫什么
  • 最好养活的观赏鱼小鱼,什么品种的观赏鱼最好养?
  • 小女最爱鱼鱼,跪求各种鱼鱼的做法
  • 网络用语“鱼鱼”什么意思?

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    鱼鱼的读音是什么

    拼音: [yú] [释义] 1.脊椎动物的一类,生活在水中,一般有鳞和鳍,用鳃呼吸,冷血:~虾。~虫。~网。~跃。~贯(像鱼游一样先后相续)。~雁(书信,信息)。~米乡。~尾纹。~目混珠。~质龙文(喻虚有其表)。 2.姓。

    鱼鱼的成语有哪些

    临渊羡鱼、

    鱼贯而入、

    缘木求鱼、

    鱼龙混杂、

    鱼肉百姓、

    沉鱼落雁、

    鱼米之乡、

    如鱼得水、

    鱼死网破、

    浑水摸鱼、

    漏网之鱼、

    鱼目混珠、

    以鱼驱蝇、

    鱼贯而行、

    得鱼忘筌、

    城门鱼殃、

    白鱼赤乌、

    水大鱼多、

    鸟焚鱼烂、

    鱼鱼雅雅、

    鱼跃龙门、

    指天射鱼、

    殃及池鱼、

    枯鱼之肆、

    河鱼天雁、

    鱼水之欢、

    鲁鱼亥豕、

    河鱼之疾、

    狐鸣鱼书、

    老鱼跳波、

    吞舟之鱼、

    鲇鱼上竹、

    游鱼出听、

    池鱼林木、

    如鱼似水、

    水深鱼聚、

    池鱼之殃、

    鱼肠雁足、

    信及豚鱼、

    穷池之鱼、

    鱼瞵鹗睨、

    鱼龙百变、

    史鱼之俦、

    悬龟系鱼、

    食鱼遇鲭、

    鸿离鱼网、

    渊鱼丛爵、

    鲂鱼赪尾、

    雁去鱼来、

    龙阳泣鱼、

    鱼龙变化、

    鱼县鸟窜、

    葬身鱼腹、

    鱼书雁信、

    贯鱼之序、

    大鱼大肉、

    虫鱼之学、

    鱼鳖海怪、

    及宾有鱼、

    冻浦鱼惊、

    鱼鱼的成语有哪些 :

    鱼帛狐篝、

    鱼烂而亡、

    鱼轩莅止、

    盈车之鱼、

    鳄鱼眼泪、

    鱼水之爱、

    鱼水雁信、

    笼鸟池鱼、

    牛蹄之鱼、

    多鱼之漏、

    鲍鱼之肆、

    鱼游濠水、

    鱼龙曼衍、

    雁杳鱼沉、

    鱼水之情、

    白龙鱼服、

    鳏鱼渴凤、

    鱼信雁书、

    沈鱼落雁、

    鱼水和谐、

    鱼沉雁落、

    鱼贯而前、

    鱼惊鸟散、

    宵鱼垂化、

    河鱼之患、

    涸辙之鱼、

    弃其馀鱼、

    鱼质龙文、

    羊续悬鱼、

    鱼游沸鼎、

    水到鱼行、

    鲁鱼帝虎、

    鱼网鸿离、

    鱼生空釜、

    鱼菽之祭、

    枯鱼得水、

    鸡头鱼刺、

    水宽鱼大、

    鸢飞鱼跃、

    河决鱼烂、

    枯鱼衔索、

    鱼雁沉杳、

    雁行鱼贯、

    釜底游鱼、

    纵壑之鱼、

    为渊驱鱼、

    漏网游鱼、

    水广鱼大、

    鱼目乱珠、

    鱼纵大壑、

    自相鱼肉、

    水清无鱼、

    弹铗无鱼、

    鱼馁肉败、

    鱼游濠上、

    鲁鱼陶阴、

    贯鱼之次、

    龙战鱼骇、

    瞎子摸鱼、

    鱼沉雁渺、

    雀马鱼龙、

    土崩鱼烂、

    鱼传尺素、

    狐鸣鱼出、

    鱼烂瓦解、

    鼎鱼幕燕、

    鱼大水小、

    前庭悬鱼、

    甑尘釜鱼、

    鱼与熊掌、

    撒水拿鱼、

    水浊鱼噞、

    瓦影之鱼、

    涸鱼得水、

    察见渊鱼、

    曝腮之鱼、

    枯鱼病鹤、

    池鱼堂燕、

    雁素鱼笺、

    鸱张鱼烂、

    鱼肉乡里、

    以蚓投鱼、

    白鱼入舟、

    以筌为鱼

    有哪些鱼鱼它名字叫什么

    我国淡水鱼资源丰富,加上人工养殖,市场供应充足。其中以鲤鱼、鲢鱼、草鱼、青鱼为最常见,此外还有鳝鱼、鼋鱼等。 鲤鱼是淡水鱼中属于佳鱼的一种,鳞白带金属光泽,红尾,肉嫩,味鲜,黄河鲤鱼特别脍炙人口。 草鱼又叫草青,体色茶黄,为淡水鱼产量最多的一种。这种鱼的特点是生长快、体重大、头大肉肥,但肉质较粗,比起鲤鱼等质量较次。 鲢鱼分为白鲢、花鲢(俗称胖头鱼)两种。白鲢体色发白,鳞片细小,头较大,肉肥,味美,头部最肥,特别适宜做砂锅鱼头。 鲫鱼又叫鲫瓜,体形扁宽,背部隆起明显,鳞片较小,其特点肉质细嫩,鲜味大,但小刺多,鲫鱼最适合氽汤。小鲫鱼适合做酥鱼。 青鱼又叫乌鳍,体长,呈圆筒形,脊部乌黑,肚乳白色,肉白而充实,是淡水鱼中肉质细嫩的一种;所含脂肪较多,特别是胸鳍部一段肉和头尾两部分肉做的,青鱼的肺是鱼体中最嫩的部分,所含脂肪多,名菜“烧秃肺”就是用青鱼肺做的,烧好热吃,腴美异常。 鳝鱼又名长鱼、黄鳝,身长而细,头粗尾细,背黑褐色,肚黄色,眼小无鳞,这种鱼的肉质极其细嫩鲜美,被视为鱼中佳品。 鼋鱼又称鳖鱼,肉质细嫩,营养丰富,是高档滋补品。 观赏鱼是指那些具有观赏价值有鲜艳色彩或奇特形状的鱼类。通常有三大品系组成,即温带淡水观赏鱼、热带淡水观赏鱼和热带海水观赏鱼。 温带淡水观赏鱼主要有红鲫鱼、中国金鱼、日本锦鲤。热带淡水观赏鱼有三大系列,一是灯类品种,二是神仙鱼,三是龙鱼。海水观赏鱼主要来自印度洋、太平洋中珊瑚礁水域,品种多、体彩怪异,具有一种原始古朴神秘的自然美。 养金鱼是人们寻常喜好之一,上世纪80年代末开始,观赏鱼市场在广州逐渐扩大,当时几乎每户都有鱼缸,一尾“狮子头”几十元到上百元不等,初露贵族源头。但金鱼饲养难度大、存活率低及工序复杂,养鱼的人逐渐减少,水族市场则以培育优质鱼种为主流,同时也使得贵族金鱼的价钱越居高不下。锦鲤在上世纪90年代初期成为金鱼明星,一条贵价锦鲤卖到千元,上万元的品种也有。受到港台影响,龙鱼在锦鲤之后一夜成名,体形、颜色上乘者卖到3万元以上。但近年,锦鲤和红龙的价钱已回落到比较稳定水平,一条体态、鳞色、姿态尊优的成年红龙售价不过万元。 目前,水族市场的新贵则是来自马来西亚的“花罗汉”和台湾的“荧光鱼”,锦鲤和龙鱼的“江湖地位”已被“花罗汉”取代,上乘品种价位保持在万元以上,标价超过10万元的珍稀品种也有。“荧光鱼”则是今年初才引进的新品种,这种鱼可在漆黑的环境中发出微弱的荧光,体长不足两厘米的小鱼售价竟达到90元 现存鱼类分为软骨鱼系和硬骨鱼系两大类。鱼类是最古老的脊椎动物。它们几乎栖居于地球上所有的水生环境━━从淡水的湖泊、河流到咸水的大海和大洋。世界上现存的鱼类约2万4千种。在海水里生活者占三分之二,其余的生活在淡水中。中国计有2千5百种,其中可供药用的有百种以上,常见的药用动物有海马、海龙、黄鳝、鲤鱼、鲫鱼、鲟鱼(鳔为鱼鳔胶)、大黄鱼(耳石为鱼脑石)、鲨鱼等等。另外,还常用作医药工业的原料,例如鳕鱼、鲨鱼或鳐的肝是提取鱼肝油(维生素A和维生素D)的主要原料。从各种鱼肉里可提取水解蛋白、细胞色素C、卵磷脂、脑磷脂等。河鲀的肝脏和卵巢里含有大量的河豚毒素,可以提取出来治疗神经病、痉挛、肿瘤等病症。大型鱼类的胆汁可以提制“胆色素钙盐”,为人工制造牛黄的原料。 鱼类终生生活在海水或淡水中,大都具有适于游泳的体形和鳍。用鳃呼吸,以上下颌捕食。出现了能跳动的心脏分为一心房和一心室。血液循环为单循环。脊椎和头部的出现,使鱼纲发展进化成最能适应水中生活的一类脊椎动物。这是因为水有深浅之分,各处所承受的压力有差异,海平面为1个大气压,而深海区可达1000个大气压。淡水和海水盐的含量幅度从淡水到咸水是0 .001~7%。此外,随地理环境的不同,水温差和含氧量的差别也很大。由于这些水域、水层、水质及水里的生物因子和非生物因子等水环境的多样性,故鱼类的体态结构为适应外界不同变化产生了不同的变化。较圆口纲更高等。鱼纲是现存脊椎动物亚门中最大的一纲,从动物进化的角度看,本纲是有颌类的开始,故为有颌类中最原始、最古老的一纲。这是脊椎动物亚门中最大的分类类群,远在泥盆纪就已派生出很多的边缘支系,发展和演变至今成为各种复杂体形的鱼类。现存鱼类分为软骨鱼系和硬骨鱼系。一.软骨鱼系(Chondrichthyes)本系是现存鱼类中最低级的一个类群,全世界约有200多种,我国有140多种,绝大多数生活在海里。其主要特征是:①终生无硬骨,内骨骼由软骨构成。②体表大都被楯鳞。③鳃间隔发达,无鳃盖。④歪型尾鳍。本系共分两个亚纲,即板鳃亚纲和全头亚纲。二.硬骨鱼系(Osteichthyes)硬骨鱼系是世界上现存鱼类中最多的一类,有2万种以上,大部分生活在海水域,部分生活在淡水中。其主要特征是:①骨骼不同程度地硬化为硬骨。②体表被硬鳞、圆鳞或栉鳞,少数种类退化无鳞。皮肤的粘液腺发达。③鳃间隔部分或全部退化,鳃不直接开口于体外,有骨质的鳃盖遮护,从鳃裂流出的水,经鳃盖后缘排走,多数有鳔。④鱼尾常呈正型尾,亦有原尾或歪尾。⑤大多数体外受精,卵生,少数在发育中有变态。最早的鱼是4.5 亿年前寒武纪时期出现在地球上的圆嘴无颌的鱼。鱼类很容易从外表上区分开来,它们组成了脊椎动物中最大的类群:在总数为5万种的脊椎动物中,鱼类有2万2千余种。并不是所有生活在水里的动物都是鱼类。例如:鲸,就是哺乳动物。然而,所有的鱼类都能很好地适应水中的生活。它们用鳍运动。鱼有两对鳍━━胸鳍和腹鳍,分别位于身体的两则;还有一个尾鳍,生长于尾部;并且根据种类的不同,在背上生有一个或两个背鳍,在臀上生有一个臀鳍。它们有一个充满气体的囊,叫做鳔,它使鱼能够在水中沉降、上浮和保持位置。只有鳐鱼和鲨鱼没有这个器官。鱼类还有用来呼吸的鳃,大多数种类的鳃被鳃盖骨覆盖。鳃位于头的两侧,嘴的后方,用来过滤从嘴吞入的水,从水中获取氧,然后从被称为鳃裂的开口处将水排出。不同种类的鱼的大小差异很大。它们的身体由3部分组成:头部、躯干部和尾部。皮肤上覆盖着鳞片,其大小和数目不同。在两侧各有一条明显的线叫做侧线,是感觉器官,用来确定方向。一些硬骨鱼的肌肉被一些细小的骨头分隔开。 地球上出现的第一种鱼类有圆形无颌的嘴,现在只有70种这样的鱼存在,形成无颌鱼类。在这些鱼中,七鳃鳗最为著名,它们没有鳞片,细长的体型圆圆的,很像鳗鲡。七鳃鳗通过带吸盘的嘴附在别的鱼身上,吸食寄主的血液为生。其他的鱼分为两大类:硬骨鱼和软骨鱼。 硬骨鱼有一副骨骼。这类鱼中有原生的硬骨鱼,骨骼中只有一部分是硬骨。例如总鳍亚纲鱼类(包括空棘目鱼),肺鱼和鲟鱼类(例如鲟鱼),这些鱼和更进化的硬骨鱼的区别是:硬骨鱼的骨骼完全由硬骨构成。海鳝、鳎和刺盖鱼作为硬骨鱼的代表,外形各异,但都有极对称的尾鳍,并履盖着细小的鳞片(只有少数例外,包括鳗鲡和一些鲤鱼)。硬骨鱼分为几类。鳗鲡类是一些幼体看上去与成体差异很大的鱼。鲱鱼类是一些过着群居生活的鱼。鲤鱼类包含几乎所有的淡水鱼。河鲈和金枪鱼类是尾鳍有坚硬的辐条支撑的鱼类。它们被称为“刺鳍类”,构成硬骨鱼类中最大的类群。 软骨鱼有一副完全由软骨组成的骨架,并由钙加固。这类鱼主要是鲨鱼和鳐目鱼。 鳗鲡出生时是一种身体扁平的小鱼,称作“小鳗鲡”。成熟时它们有一个很长的光滑的身体,一般无鳞,沿着背部是一条连续的鳍。鳗鲡生活在欧洲和美洲的河流和湖泊中,它们迁徙到北大西洋西印度群岛东北部的藻海,在那里繁殖后代。幼仔出生后它们便死去。小鳗鲡在穿过大西洋返回的途中,呈现出成体的形态,在归途中,它们也开始在马尾藻海中生育。 鲱鱼生活在北海、英吉利海峡和波罗的海。成鱼有一个淡色的腹部和一个深蓝色或近黑色的背。像沙丁鱼和西鲱一样,它们过着群居生活,有时几千条鱼生活在一起。对于每条鱼来说,这是有效的自卫方法,因为对一个捕食者来说,只能在许多鱼中选择一个目标。当被袭击时,鱼群几乎立即消失。 属于鲤鱼类的鱼有几千种,几乎遍布全球。这些淡水鱼有很大的鳞片,它们的牙齿不是固定在颌上而是固定在咽喉上。它们的嘴能够向前移动吸住食物。鲤属中许多种类主要生活在亚洲和欧洲平静的江河、小池塘和湖泊中,各个种类的形状和色泽的差异很大。有些种类只有很少几个大鳞片(镜鲤鱼)或几乎没有鳞片(草鲤)。这些鱼很容易养殖,养殖者已创造了许多变种。鲤鱼主要以植物和无脊椎动物为食。产卵季节要看水的温度,不能太冷(至少20℃)。雌鱼生产成百上千个卵,但大多数小鱼苗一出生,就成为其他鱼甚至成年鲤鱼的食物。刺鳍类大约出现在6千万年以前。鲈鱼是这类鱼的典型代表,它们的鳍都由坚硬、锋利的辐条地撑,巨大的尾鳍有刺。鲈鱼生活在欧洲和北美洲的湖泊和河流中,它们吃无脊椎动物和小鱼,包括它们自己的幼鱼。这些鱼的其他种类生活在海洋中,例如金枪鱼和剑鱼,它们都是强有力的游泳能手,每小时可以游100公里。 金枪鱼的体重能达500公斤,是食肉动物。在鱼类中,它们具有独特的能力, 即能保持高于水温的体温,它们的种类包括太平洋的长鳍金枪鱼以及地中海和大西洋的蓝鳍金枪鱼。 鲨鱼和鳐鱼是现代软骨鱼类动物的主要代表,软骨鱼类可能在4.1 亿年前就已出现。正像它们的名字所表明的,它们有一副由软骨组成的骨架。软骨是一种充满钙时变硬的柔韧的材料,是像骨一样的固体。软骨鱼在温带和热海洋中大量生长。它们在水中用鳃呼吸。鳃通过头部后面的几个鳃裂直接同外界交流。软骨鱼大约有550种,其中370种是鲨鱼,其他基本上由身体扁平的鳐鱼和电鳐组成。

    最好养活的观赏鱼小鱼,什么品种的观赏鱼最好养?

    提起最好养活的观赏鱼小鱼,大家都知道,有人问什么品种的观赏鱼最好养?另外,还有人想问什么小鱼比较好养,你知道这是怎么回事?其实最最最好养殖小型观赏鱼又什么,下面就一起来看看什么品种的观赏鱼最好养?希望能够帮助到大家! 最好养活的观赏鱼小鱼 1、养活的观赏鱼小鱼:什么品种的观赏鱼养? 英国短毛猫(详情介绍) 饲养猫咪现在已经成为一种时尚流行,猫咪讲卫生,不用每天像遛狗一样遛猫咪,对上班族来说是很好的宠物伴侣,但是面对饲养什么品种的猫咪,大家似乎都拿不定主意,下面我为大家介绍几个品种的猫咪,供大家选择和参考。鱼缸十大繁殖最快的鱼。 首先,什么猫好养。在大家的意识中,不矫情、开朗、性格稳定、比较独立、愿意与人接触、短毛猫咪是比较容易饲养的。这样的猫咪坚强、性格稳定、对环境适应能力强,多以对饲养者的要求也就低,对于家长来说,这类型的猫咪是比较容易饲养的。 和人类亲近,听话:就这一点来看,纯种猫有无可比拟的优势,因为它们的性格在繁育的时候就被考虑进去了,只挑亲人的个体来繁育,这样保证生出来的每一代小猫的性情都基本相似,保证都很乖巧,都很爱主人,都像是大户人家的好孩子。而土猫的繁育是随意的,所以它们性格各异,简单说就是比较野。 苏格兰折耳猫(详情介绍) 长的萌:所谓“萌”大家各有所爱,有的喜欢大头,有的喜欢长毛,有的喜欢肥,也有的喜欢细胳膊细腿。如果养纯种猫的话,可以去CFA(TheCatFanciers’Association,爱猫联合会,注意不是金融的那个CFA哦)的看看各种纯种猫的长相,挑一个最能萌到你的。 生存能力强,好养活:一般都认为纯种猫不如土猫好养活。这是因为,纯种猫繁育是一个非常复杂的问题,大猫的血统越接近,生出来的小猫越有可能体弱多病;而大猫的血统若相距较远,又难以保证小猫的血统和品相纯正。所以要想养一只健康且品质好的纯种猫,必须首先找到一个有责任心、又有知识有能力的繁育者。这个……在中国很碰运气呐。十大养的小型观赏鱼。 如果简单按纯种猫的品种推荐,比较推荐: 短毛:美国短毛猫、英国短毛猫、异国短毛猫、苏格兰折耳猫、暹罗猫。12种最适合懒人养的鱼。 长毛:金吉拉猫、布偶猫。 例如,一直土猫,也就是普通的杂交猫咪。这种猫咪没有什么名贵的血统,但是身体强壮,身体抵抗力强,不矫情,性格开朗活跃。相对其它的名贵猫咪来说,这种猫咪饲养起来更简单方便。最主要的是,土猫能更好的适应家长粗糙式的管理,能更好的适应环境和生活的变化。 很多人饲养猫咪会倾向于纯种猫,其实在饲养上有利有弊,无论是纯种猫还是田园猫,猫咪们给我们带来的欢乐都是一样的,所以,大家不必纠结如此。养不死观赏鱼小鱼。 2、养活的观赏鱼小鱼:什么小鱼比较好养 观背青鳉比较小的观赏鱼。 观背青鳉是通过人工对野生青鳉的选育、杂交、提纯等方式培育出来小型淡水观赏鱼,品种多样,喂养繁殖简单。适合新手养的热带鱼。 对比孔雀等小型热带鱼的优点是锦鳉在无需过滤打氧加温设备下也能活得很自在,而与锦鲤金鱼等传统观赏鱼相比较,青鳉一方小容器就能伺候好,而其群游抢食效果也是,可做案头摆设增添生气,亦可庭院水池造景点缀自然。 最最养殖小型观赏鱼又什么 特别是干支类、贵妃类、三色类等普通级别的鱼(不包括血统鱼),几乎不需要养功,直接懒人养法,想喂的时候喂、想换水了换水,照样生儿育女、儿孙满堂。小型群游鱼排行榜。 8种原生鱼 中国斗鱼养的小型观赏鱼。 是小时候在田间或池塘里,常见的一种鱼。在国内分布非常广泛,也有很多别名,如鱼、花手帕等等。它们的腮部比较特别,能够直接吸收空气中的氧气,所以不用额外打氧。它们对水质的要求也不高,适应能力比较强。十大养的观赏鱼。 中国斗鱼的饲养一般采用是长36厘米,高30厘米,宽25厘米的单养缸,在缸底铺一层洗干净的粗河沙,种上最简单的水草如金鱼藻、竹节草、水榕等。鱼缸一般放在阳台和窗户有少量阳光照的地方为,不宜在曝晒的地方,如果放在室内没有太阳照的地方,则需要灯光照,一般开几小时灯就可以了。中国原生鱼的一种,又名柳条鱼、食蚊鱼。头部细长,头高几与头宽相等。吻端尖细,平扁。口,无须。背鳍无硬刺。体侧具有1条较宽的黑色纵纹。 麦穗鱼之名,既是指它的体形大小如麦穗(一般不超过10厘米),也是指它随处可见,凡有麦生长之处必有此鱼。饲养很简单,搞个小鱼缸,几乎只要是水就能养活它们。又称“江西鰁、荷叶鱼”,口小,下位,呈马蹄形。下颌有角质边缘。下唇限于口角。具短须。侧线鳞34-35。体侧有一黑色纵纹。季节雄鱼吻部具珠星,雌鱼产卵管稍。 小鳈,是原生鱼,深受鱼友们喜爱,原生鱼土生土长,是温带鱼种,不怕冷,不爱死,没热带鱼那么娇贵,最适合新手入门的玩法。为小型淡水鱼类,成体可达6cm左右;鳑鲏鱼体态优美、色彩,容易饲养供作观赏,为我国的原生观赏鱼类,鳑鲏在20世纪60年代以观赏鱼进入欧洲,被称为中国彩虹。十大养不死的淡水鱼。 该鱼在我国南方和北方都有分布。身体扁平,银灰色。季节,雄性会变成玫瑰红色或。它们生活在静水,水草的地方,以藻类和小型昆虫为食。是比较常见的中国原生观赏鱼,地摊的饲料鱼中常常会混有这种鱼,挑出来带回家可以和金鱼混养。是我国的原生鱼。身体上有规律且清晰的黑白花纹。须4对,眼下刺分叉。侧线不完全。背鳍起点距吻端与至尾鳍基距离相等。尾柄较短,尾鳍稍圆或平截。体侧沿纵轴有10~15个斑块,尾鳍基上侧具一黑斑。 以上就是与什么品种的观赏鱼最好养?相关内容,是关于什么品种的观赏鱼最好养?的分享。看完最好养活的观赏鱼小鱼后,希望这对大家有所帮助!

    小女最爱鱼鱼,跪求各种鱼鱼的做法

      原料:   鱼块、料酒、盐、拌鱼干粉、大葱、芹菜、豆腐、植物油、水。   做法:   1、首先把鱼块加点料酒,盐腌制,用鱼作料里的拌鱼干粉搅拌,再搁置一点时间入味。这点时间里我将大葱,芹菜切段,豆腐切块备用;   2、锅里倒入植物油,烧热了加入鱼作料炒香,加入半锅水,煮开,放入鱼块,豆腐再煮;   3、鱼汤再开时加入芹菜,大葱,再煮片刻,起锅。   主料:   带鱼 500克葱姜.蒜.盐.酱油.醋.料酒.白糖.花椒鲜汤 适量   1   将带鱼处理干净,剁成段,用盐略腌。葱和姜洗净切丝,蒜洗净切片。   2   锅中油烧至五成热,投入花椒粒,小火炸香花椒,撇去花椒粒做成花椒油。(花椒油也可以不用自己炸制,一般超市都有出售)   3   锅中油烧热,下带鱼段炸至两面呈金黄色时捞出,沥干油待用。   4   锅中留底油,下葱丝和姜丝和蒜片煸炒,放入炒好的带鱼,烹入料酒,醋,酱油,加入少许鲜汤,放入白糖,入味后淋花椒油,抄均即成。   食材明细   沙汀鱼 2条   冬菇 2个   葱、蒜、姜丝、指天椒、冰糖 适量   1锅烧热下油烧至八成热,下鱼炸至两面呈金黄色时捞出装盘。   冬菇泡软切丁备用。   2锅留油放入葱,蒜,姜,指天椒爆炒加入冬菇焖煮。   3放入冰糖煮熬成溶化   4烹入调味汁如鸡汤,姜汁、   鸡精粉,胡椒粉、大火烧至沸。   5把煎好的鱼放入锅里,改小火焖一会   6可以下一些什豆淋上汁即可   食材明细   沙汀鱼 2条   冬菇 2个   葱、蒜、姜丝、指天椒、冰糖 适量   1锅烧热下油烧至八成热,下鱼炸至两面呈金黄色时捞出装盘。   冬菇泡软切丁备用。   2锅留油放入葱,蒜,姜,指天椒爆炒加入冬菇焖煮。   3放入冰糖煮熬成溶化   4烹入调味汁如鸡汤,姜汁、   鸡精粉,胡椒粉、大火烧至沸。   5把煎好的鱼放入锅里,改小火焖一会   6可以下一些什豆淋上汁即可   食材明细   沙汀鱼 2条   冬菇 2个   葱、蒜、姜丝、指天椒、冰糖 适量   1锅烧热下油烧至八成热,下鱼炸至两面呈金黄色时捞出装盘。   冬菇泡软切丁备用。   2锅留油放入葱,蒜,姜,指天椒爆炒加入冬菇焖煮。   3放入冰糖煮熬成溶化   4烹入调味汁如鸡汤,姜汁、   鸡精粉,胡椒粉、大火烧至沸。   5把煎好的鱼放入锅里,改小火焖一会   6可以下一些什豆淋上汁即可   食材明细   鲤鱼 一条   泡椒、泡姜、葱、蒜、酱油、醋、白糖、盐。   1买一条鲤鱼,叫店家杀好,并嘱咐他将鱼的骚筋去掉,拿回家把鱼的身体一刀一刀划开,用盐,料酒,淀粉涂满全身码好。   2把所有的作料,泡椒,泡姜,葱,蒜,全部切好,切成碎渣。放在旁边待用。   3锅里倒油,等油锅热了,就放鱼。   4鱼下锅炸。双面炸至金黄。   5鱼起锅后,把先前切好的辅料都倒进锅里炒,然后添加酱油,醋,白糖,加点水,熬开,差不多了就加点淀粉熬至汤汁浓稠后关火。   6把熬好的汤汁浇在先前炸好的鱼上,一道美味的盖浇鱼就做好了   清蒸红鱼   红鱼一斤左右,蒸6分钟,倒掉蒸出来的汁,把姜丝和葱花爆油淋在鱼上面,再淋上海天牌蒸鱼豉油,就大功告成啦~味道很鲜美~~~

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